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5周年新作パン

5周年イベントの3日間限定でしたが、
振り返って商品の紹介を今更ながらさせていただきます!

どれも前日ギリギリまで試作していたので、
当日完成形になったものばかり。
数もたくさんだったので、スタッフのみんなはどうなるのか、
ちゃんと焼けるのかドキドキだったと思います。
でもそこはさすが☆
優秀なみんながバッチリきれいに商品にしてくれました。
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『カーヴドテールさんのパテサンド』¥420
ワインショップ、カーヴドテールさんの自家製パテを豪快にバゲットにサンド!

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『カーヴドテールさんのチキンの煮込みと野菜のサンド』¥380
こちらもカーヴドテールさん自家製のチキンと野菜のトマト煮込みをオリーブオイルのパンにサンドしました。

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『ゴールデンレーズンブレッド』¥420
ゴールデンレーズンという名前の通り黄金色のジューシーなレーズンを食パンにしました。

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『アンチョビフィレのクロワッサン』¥160
肉厚のアンチョビフィレをクロワッサンに包みました。

上記↑の4つは3日間限定でしたが、
下記↓の4つは進行形♪
いずれも期間限定ですが、しばらくはあるので
店頭で見掛けたら是非試してみてくださいね!
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『抹茶さくらくるみあん』¥130
この時期恒例のさくらあんぱん。
今年は抹茶生地で♪

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『菜の花とオイルサーディンのピッツァ』¥260
旬の菜の花とオイルサーディンのピッツァ。上にかけたアンチョビバターがアクセント。

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『チキンのオリーブ煮込みのチャバタサンド』¥340
国産鶏もも肉と、二種類のオリーブ、ミックスビーンズを白ワインでソテー。香ばしいチャバタにサンドしました。

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『桜花エキス漬けみかんとミントのブリオッシュ』¥200
健康によいと注目されている桜花エキス。これに漬け込んだみかんをミント風味のブリオッシュに包みました。
しっとりした生地と爽やかなフィリングがよく合います。
by c-mart | 2015-04-11 20:56 | パン | Comments(2)

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