パンでつながる素敵な世界


by c-mart

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

<   2011年 06月 ( 6 )   > この月の画像一覧

やりたかったシリーズ その1

オープンして1年が経ち、4月5月が慌ただしく過ぎて。

毎日頭の中でだけは「あれやりたいこれやりたい」と課題がたくさん。


やっと少しずつ形にできる余裕が出てきました。


そのひとつがこれ。

f0209534_1518630.jpg


サンドイッチに保冷剤をご用意いたしました。

すごく些細なことではあるんですが、とりあえずひとつずつクリアしていこうと。


PCの調子が悪かったのでとりあえず手書きで。


お気軽に声かけてくださいねー。
by c-mart | 2011-06-29 15:23 | ひとりごと | Comments(0)

今日はお休み

今日は用事で尼崎へ。

帰りにインドカレー屋さんに行こうー!

と思っていたのですが、スタッフのKちゃんおすすめのイタリアンが

近くにあることを思い出して、行ってきました。

イタリア人のご主人が鼻歌まじりでフライパンを振ってます。

豪快で大満足☆Kちゃんよかったよー!

夜に来てワインと一緒にいただきたいなぁ。

今から家に帰って仕事です。

お昼寝タイムになりませんように。。

武庫之荘『カサレッチョ』
f0209534_1664064.jpg
by c-mart | 2011-06-27 14:14 | ひとりごと | Comments(2)

夏の新作第1弾

リクエストにお応えして☆

近頃の新商品のお知らせです。


いつも通ってる八百屋さんで旬の食材をパンにして…

いろいろ試行錯誤し、ようやく

皆さまの前へ登場です!

でも野菜がある間だけなので、ある日突然

なくなっちゃうこともしばしば。

気になる商品がある方は是非お早めに!


『吉村さんの紫蘇のパン』
f0209534_2117766.jpg

八百屋のご主人のお父さん、吉村さん自ら栽培の立派なシソを入れたフランスパン。
爽やかな香りが夏らしいです。


『皮付きじゃがいもとスモークチキンのピッツァ』
f0209534_21165521.jpg

小ぶりで甘みのあるじゃがいもを皮付きでふかし、ベシャメルソースを塗りスモークチキンをトッピング。
濃厚で立派なバジル(これも吉村さん作)で作ったジェノベーゼを仕上げにかけて風味がアップ!


『ほうれん草ととうもろこしのパン』
f0209534_21164179.jpg

出始めたばかりの新鮮でとっても甘い!とうもろこしをふんだんに練り込みました!
ほうれん草がとうもろこしの甘みを引き立てます…。



これから、どんどん夏野菜が出てくるので、

負けじとどんどんパンにしていきたいですねー!
by c-mart | 2011-06-24 00:09 | お知らせ | Comments(6)

やったー

上の↑↑↑

ブログのトップページの画像をオリジナルなものに変えました。

方法がわからず、ずっと雛形をそのまま使ってたんですが

変えられましたー!

おそらく大勢の方にとっては、取るに足らないことでしょうが、

私にはハードルが高かったー。

最近は twitterとかFacebookとかスマートフォンとか…

ついていけない(ノ><)ノ

でもついていこう!…とはしてみよう。

と勇気が湧いた、ちょっとした出来事でした。



それにしても画像粗いなー;なぜ??

わざとぼかしてるということで。いいかなぁ。
 
まぁいいか。(口癖)
by c-mart | 2011-06-22 17:24 | ひとりごと | Comments(0)

夏対策

昨年の夏はエアコンの容量が足りずスタッフは熱中症寸前。

みんなよく耐えてくれました。

お客様にも大変なご迷惑をおかけしました。


それに加え西日。幸か不幸か、目の前に日射しを遮る建物がないんですよね。

今年はなんとか西日対策をしたいなとあれこれ動いている最中です!

外観を触るしか手はなさそうです。


工事といえば…頼りになる方に先日会いに行ってきました!

また報告しますね。

↓↓これがどうなるかなー 
 
乞うご期待!


f0209534_112345.jpg

by c-mart | 2011-06-20 21:53 | お知らせ | Comments(0)

ブログ

岩井シェフはついに降参です。

日々のパン作りに追われ、ついにブログ更新を諦めてしまいました。。。


こうなれば、奥の手しかない!

ってことで、主人の代わりに私(嫁)が販売の立場から色々とお店の近況を報告させていただくことになりました。

「いつ頼まれるんだろう」とソワソワしていました。


これまたマイペースな自分ですが、よろしくお願いいたします!
by c-mart | 2011-06-18 14:54 | ひとりごと | Comments(3)

カテゴリ

全体
お知らせ
ひとりごと
パン
コンセントレシピ
イベント
イベント
未分類

以前の記事

2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月

お気に入りブログ

シェフの日日是好日

最新のコメント

Sちゃん〉元気ー?もう帰..
by c-mart at 23:29
Sちゃん>おめでとー☆気..
by c-mart at 22:11
ryoさん>先日はありが..
by c-mart at 22:36
Sちゃん>先日は身体大変..
by c-mart at 22:32
お久しぶりです♪ お花..
by ryo at 13:17
Kさん>先日もご予約いた..
by c-mart at 09:48
テル坊さん>夙川でお花見..
by c-mart at 09:40
Sちゃん>先日はおいしい..
by c-mart at 10:54
Kさん>今年も本当にあり..
by c-mart at 17:47
Kさん>こんにちは! ..
by c-mart at 20:12

メモ帳

最新のトラックバック

検索

タグ

最新の記事

『ten』
at 2017-03-28 23:08
2週間
at 2017-03-23 21:13
リニューアルオープン!
at 2017-03-05 19:39
臨時休業
at 2017-02-21 05:57
営業中!!
at 2017-02-20 23:53

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧