パンでつながる素敵な世界


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新作パンその1

クロワッサン無事完成しましたー!かな?
理想のクロワッサンに一歩近づきました。
まだまだ探求は続く…
感想お待ちしています(^^)
f0209534_6312530.jpg


f0209534_63232100.jpg

『バジルとベーコンのパン』¥216
青しそが終わってしまったので、自家製の
バジルペーストとに代わりました。これが焼き上がると
新鮮なバジルのいい香りが店内いっぱいになります。

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『ペーストロッソチキンと季節の野菜のタルティーヌ』¥302
にんにくを効かせたチキンと、季節の野菜を
のせました。
ボリュームたっぷりでにんにくの香りが
そそります!
by c-mart | 2015-10-11 06:35 | パン | Comments(2)
Commented at 2015-10-26 20:42 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by c-mart at 2015-10-29 20:12
Kさん>こんにちは!
クロワッサンありがとうございます☆
クロワッサンは雨の日はサックリ感がなくなってしまったり天候に左右されやすいので、
良い状態で召し上がっていただけたようで嬉しいです(^^)
ベーグルも♪お好みのベーグルなどありましたら是非教えてくださいね!
Kさんのリクエストだったら主人も「よし!試作してみよう!」ってなるかもです♪へへへ。

カンパーニュもデビューしていただいたんですね!嬉しい〜小さい子の舌は一番正直ですからね。食べてくれてるってことはおいしいって思ってくれてるってことですよね(^^)
うちの横綱もご飯全然噛まずに飲み込んでるので、バゲットの皮など与えています。笑

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